Alambiques Piracaia SP

Em Piracaia houve muitos alambiques. Sabe-se que, em 1911, existiam 23 engenhos de cana-de-açúcar, com marcas
que fizeram história, como a Caninha Santa Maria, Aguardente Pinheiro, Aguardente Flor da Mantiqueira,
Aguardente Canedense, entre outras.
Atualmente, temos os Alambique:

– Pinga São Vicente fundado em 1956

– Cachaça Piracaia fundado em 1986 – de Jose Lafaiete Lemes

– Cachaça Choro da Cana fundado em 1992 – de Marcelo Bueno Aranega

Alambique Cachaça Piracaia
Cachaça, licor, queijo e doces caseiros
Estrada: Piracaia / Joanópolis
Tel. (11) 4036-7447

Alambique – Cachaça Choro da Cana
Rodovia Padre Aldo Bolini, km 85,5
Tel. (11) 9-9877-7989

Alambique do Risardi – Pinga São Vicente
Rodovia Aldo Boline, km – Estrada Novo Horizonte
Tel. (11) 4036-7613 – (11) 9-9872-7466

Cachaça Piracaia – José Lafaiete Lemes – Foto Cinthia Yoshida

 

Fonte: Piracaia, Sossego nas Montanhas.